Paroles d'Odeurs

Chou-fleur, persillade de fleur d'ail et poudre de riz grillée © Essenzia Dao Nguyen a fait découvrir au chef William Ledeuil un nouveau fruit, le langsat. C'est elle qui a recréé l'odeur mythique de la Crème à la tomate d'Ella Baché. La demoiselle sait...

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© "Gertrude", Pierre-Henry Guerard Crazy art, live music, scents, french gastronomy, drinks and more… C'était la jungle, jeudi 24 octobre, au Warehouse, un ancien entrepôt de Brooklyn reconverti en galerie d'art, où avait lieu ce soir-là le lancement...

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© DR "Egoïste, de Chanel, celui qui le porte l'été, c'est un kéké fini, un mec qui ne vit pas ses parfums." Paul Richardot, 21 ans, a le nez fin et pas sa langue dans sa poche. En mai, cet aspirant parfumeur a lancé son blog, Parfum & Officine, sur un...

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© Ravage Les hommes tranquilles devraient essayer l'Eau de Monsieur. Rien de tape-à-l'œil ni de troublant dans ce nouvel opus signé Goutal, juste la promesse d'une virilité paisible, sur fond de santal et de patchouli de Java. Les vigoureux agrumes et...

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© Cartes à gratter distribuées lors des projections de "Polyester", de John Waters. Violète, 20 ans, a séduit son jury en trois minutes et... six odeurs. Pour la soutenance de son mémoire de licence dans son école d'audiovisuel, elle a choisi d'illustrer...

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© DR Si la pensée avait une odeur, nul doute qu'elle ressemblerait à celle du roseau. Mais la plante fantôme ne possède pas le moindre parfum. C'était sans compter le nez des filles de Flair, une société de création olfactive qui vient tout juste de souffler...

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© Richard Deane Tay­lor La rentrée, pour moi, est avant tout littéraire et cinématographique. En attendant de voir Tip top et Blue Jasmine (très vite) au cinéma et de lire Ta Femme me trompe (sur les conseils avisés de Jean Birnbaum, qui y consacrait...

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© DR En ce dimanche parisien inexplicablement pluvieux, je me souviens qu'enfant, l'hiver, lorsque mon père était de bonne humeur, il nous faisait parfois griller du pain au goûter le week-end. Je sortais de ma chambre, alléchée par le parfum de la baguette...

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DR Olivier Polge officiera chez Chanel à la rentrée. Succédant à son père, Jacques, parfumeur maison depuis 1978 ; et aux côtés de Christopher Sheldrake, ex de Quest (et longtemps "nez" caché des Parfums Serge Lutens), désormais à la tête de la recherche...

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© Le Pharmacien, reproduction en couleur d’une gravure sur bois de la série des métiers. Imagerie Pellerin, milieu du XXe siècle. Mon pharmacien est un fou de parfums, je viens de l'apprendre. Il parle avec gourmandise de celui qu'il porte en ce moment,...

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